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 Prologue - 1 ère Phase - Jour

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Dark kristie
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 20:22

Marsu lance les premières hostilités envers le grec??? lol!
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Masculin Taureau Serpent
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 20:28

Comme dit si bien Sirhca, c'est quand qu'on mange, mais faut pas oublier aussi, c'est quand qu'on boit?
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 20:42

Ahhhh... un petit verre de Samos pour faire passer la moussaka de cheval, c'est pas de refus !
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adamar
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 20:50

Alors moi c'est adamar. Je suis d'origne belge. J'ai un blog qui marche du feu de dieu sur la cuisine et dernierement je suis allee en afrique pour trouver de nouvelles idees que j'ai melangee aux plat belge. Ma meilleure reussite le waterzooi de gnou aromatise au rutabaga avec en dessert de la cervelle de singe en sorbet. Mais pour mon public c'etait un peu trop innovant donc j'ai voulu faire ce concours pour faire decouvrir mes idees en france.
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 20:54

Bonjour à tous

Je me présente dolcevero & missdark

Je suis d'origine belge et j'ai fait de mon ingrédient fétiche,
ma spécialité "Le chocolat"

Belge d'origine j'ai eu envie d'aller voir en dehors de nos frontières,et j'ai passé une partie de mes études avec Luciole
Un petit prodige et une belle rencontre

Je défini ma cuisine comme,savoureuse,alliant les parfums,la sensualité des goûts et le plaisir des yeux
Le graphisme et la présentation d'un plat est pour moi nécessaire,comme en amour un préliminaire indispensable pour éveiller le désir
On est ensuite attiré par son parfum,pour finalement se laisser séduire par sa saveur subtile

Mon plat fétiche "Le mille feuille au chocolat au nougat glacé" accompagné d'une liqueur de ma fabrication douceur noire façon "dolce"


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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:02

Bienvenue à Adamar et Dolcevero & Missdark ! cheers

Eh ben, je sens qu'il va y avoir de la compétition, entre d'un côté les plats exotiques et fort appétissants d'Adamar et, de l'autre, la délicatesse et la technique de Dolcevero.

Bon. Je me ressers un petit verre de Samos... drunken
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dolcevero&missdark
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:09

Merci Sirhca!
Mon but en dehors de l'aventure humaine,ouvrir un restaurant ou mon ingrédient fétiche serait mis à l'honneur sous toutes ses formes,et j'oubliais de vous le dire serait entièrement décoré avec mes créations graphiques réalisées sous de fines toiles de chocolat
j'ai en effet participé à différents concours graphiques mais la première révélation pour moi à été lors d'un duel partagé sur ce thème avec une certaine Kristie
Depuis ce jour le chocolat est pour moi une vraie passion!
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:12

Ah content de voir qu'Adamar est de retour sur pieds, mais quand j'entends ce qu'elle mange je suis moins étonné qu'elle soit tombée malade je lui avait pourtant dit que le gnou se bouffait pas...

Les desserts de Dolce Vero ont vraiment l'air super bons, je me porte volontaire pour les goûter, on m'a toujours dit que le chocolat était un anti-stress, même si je ne connais pas le stress, vaut mieux prendre les devant et manger du chocolat.
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:14

Comme dit Sirhca, moi se sera plutôt un grand verre de Lemoncello
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Dark kristie
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:17

Voilà deux nouvelles concurrentes prêtes à montrer leur talent à l'antenne!

Adamar avec des idées innovantes et parfois étranges qui peut étonner les papilles de tous!
Et Dolce vero avec son ingrédient de base (délicieux souvenir graphique) cuisiné à toutes les sauces qui va en séduire plus d'un!

Bravo à tous , il nous manque Zeus et Devil's mais ils ne vont pas tarder... Ils discutent encore dans les vestiaires

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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:18

Rezet "Tart-au-Krouton-Von-Tantin-Bertha":

1 pat packet
2 krisprolls
1 kleine varin
1 bischen zucker
1 kleine katzen
1 Tantin Bertha
543 salsifix klassen von britzen zu molden

Skrammen der pat, putzen in der Tart-a-boul

Putzen der varin und das zucker

Schlagenzeuge die kleine katzen und blutzen ins der tart-a-boul

Schlagenzeuge der krisprolls zum kleine spounde ins der tart-a-boul

Salsifix zum decoraten

2 hours kutzen, Tant Bertha um der essern

Guten appetit!!!


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Recette «Tarte aux croutons de Tante Bertha»

1 paquet de pâte
2 krisprolls
1 petit peu de farine
1 tout petit peu de sucre
1 petit chat
1 tante Bertha
543 salsifis classés du plus lisse au plus râpeux


Etalez la pâte, étendez là dans le moule à tarte
Saupoudrez la farine et le sucre

Ecrasez le petit chat et forcez le dans le moule à tarte

Ecrasez les krisprolls en tout petit morceaux et saupoudrez les dans le moule à tarte.

Décorez avec des salsifis

2 heures de cuisson.

Faites manger ça à Tante Bertha!

Bon appétit Tante Bertha!


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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:21

Mon cher Surikat II, le chat, il faut retirer les poils ou pas???
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:23

Hé bien, notre cuisinier suèdois tente des recettes...hé bien...dison, très nouvelle cuisine!
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:23

Nein Darken Marsute, der hairen machen der bluffen!!!


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Non Dark Marsu, ce sont les poils qui font le goût!

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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:35




moi voila à quoi ressemble mon plat, à part les crêpes, mon ingrédient favoris, ce sont les coqillettes
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:39

Ah que c'est audacieux ! Et les os du petit chat apportent le côté croquant gourmand. C'est toujours bien de prendre des risques dans ce concours.

Je me réjouis de goûter tout ça Pardon. C'est venu tout seul Embarassed

Et je vois que Dark Marsu est un artiste dans la présentation de ses plats. Quel soin ! Bravo à toi !
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:43

Merci sirhca, mais dans le mien, y a rien de croquant, c'est un plat pour les vieux qu'ont plus de dents...
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:45

En tout cas, de biens beaux plats, des cuisiniers hors pair!
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:46

Oui mais si tu regardes Top Chef, c'est le truc qui marche toujours... Croquant, gourmand... Sinon tu peux pas gagner ! Alors laisse les noyaux dans les olives au moins !
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:48

bonjour à tous alors moi c'est zeus je suis grec (sans les mœurs mais avec la cuisine )
et je suis très fière de ma moussaka de cheval avec quelque lardon de bœuf


et des aubergines biend e chez nous !
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:48

les olives c'est mon rayon !toujours laisser les noyaux c'est le secret du croquant de ma tapenade !
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:49

croquin et gourmin, oui, c'est ça!
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:50

je suis le seul grec à reussir à vendre des kebab de cheval ^^
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:51

Y manque que Devil's matou, ce serait pas lui que surikat aurait mis dans sa tarte j'espere...
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Féminin Balance Cheval
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   Dim 24 Fév 2013 - 21:52

zeus a écrit:
les olives c'est mon rayon !toujours laisser les noyaux c'est le secret du croquant de ma tapenade !

Ah ben voilà un qui a tout compris !

Bravo Zeus, et bienvenue dans le concours !
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MessageSujet: Re: Prologue - 1 ère Phase - Jour   

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